中国星级酒店市场运行格局及经营模式分析报告2022-2027年
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【报告编号】 334868
【出版日期】 2022年1月
【出版机构】 中研华泰研究院
【交付方式】 EMIL电子版或特快专递
【报告价格】 纸质版:6500元 电子版:6800元 纸质版+电子版:7000元
【联系人员】 刘亚
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部分 中国星级酒店动态聚焦
章 星级酒店业相关概述
节 酒店的相关简介
一、服务及设施
二、酒店的部门设置
三、酒店部门的职能
第二节 酒店业的分类及等级
一、酒店的分类
二、酒店房间类型的分类
第三节 酒店业的基本性质与特点
一、现代酒店的基本性质
二、酒店业的基本特点
第四节 星级酒店阐述
一、酒店评定标准
二、星级的划分条件
三、星级评定的责任分工
四、星级的申请星级的评定规程及服务质量要求
1、星级的申请
2、星级的评定规程
3、星级评定办法
4、星级的评定原则
5、星级的复核及处理
6、星级的标志和证书
第二章 2021年世界酒店业运行格局分析
节 2021年世界酒店业的市场概况分析
一、全球连锁酒店总体发展概况
二、2021年全球酒店销售额分析(美元)
第二节 2021年世界宾馆酒店业的管理特点分析
一、国际酒店集团的管理模式分析
二、国际宾馆酒店业管理的主要特点
三、西方酒店业引入全面质量管理
四、国外饭店集团介入的管理形式
第三节 2021-2027年世界酒店趋势探析
1、酒店集团化趋势更加明显
2、品牌酒店加速全球化
3、“数据库一族”亮相
4、跨产业合作成为新景象
5、个性化服务不再是虚言
6、市场细分新概念层出不穷
7、酒店内部越来越像家
第三章 2021年世界星级酒店发展形势分析
节 2021年世界星级酒店发展概况分析
第二节 2021年世界主要国家星级酒店发展动态分析
第三节 2021-2027年世界星级酒店发展趋势预测
1、实行多品牌战略
2、酒店业日益向联号经营方向发展
3、国际化经营的程度越来越髙
4、经济型酒店发展迅速
5、收购兼并成为酒店业发展的基本手段
第四章 2021年中国星级酒店运行环境解析
节 2021年中国宏观经济环境分析
一、经济发展现状分析
二、当前经济运行中的主要问题
三、未来经济运行分析与政策展望
第二节 2021年中国星级酒店市场政策环境分析
一、《旅游涉外饭店星级的划分与评定》
二、《中华人民共和国评定旅游涉外饭店星级的规定》
三、政策突破预期强烈
四、全店产业政策与发展方向
五、“限外政策”对星级酒店业的影响
六、国家出台政策扶持酒店业
第三节 2021年中国星级酒店运营社会环境分析
一、技术条件影响分析
二、文化环境分析
三、经济因素影响分析
第五章 2021年中店业发展局势分析
节 2021年中店业发展动态分析
一、星级酒店规模和效益呈持续稳定增长
二、次酒店发展迅速
三、开放程度高,管理先进
第二节 金融风暴影响下酒店业的发展
第三节 2021年中店产业的发展
一、2021年我国星级酒店的开业统计分析
二、2021年我店预订价格指数分析
第四节 2021年中店业面临的问题分析
一、人才短缺现象严重
二、缺乏成熟的管理模式,经营较为分散
三、忽视企业文化建设
第五节 促进中店业发展的对策分析
一、加强人才的培养、提升服务品质
二、产品服务创新及营销创新:
三、管理体制创新
四、企业文化创新
第六章 2021年中国星级酒店业营运运行形势透析
节 2021年影响中国星级酒店业发展因素分析
一、后奥运时代、世博会的举办对产业推动
二、自然条件对中国星级酒店的影响
第二节 2021年中国星级酒店业运行分析
一、2021年中国星级酒店开业统计
二、各省星级酒店业结构分析
第七章 2021年中国星级酒店运营状况剖析
节 2021年度假酒店行业投资情况分析
一、开业酒店区域分布
二、开业酒店品牌分布
三、开业酒店星级标准分布
四、2021年部分开业酒店名单
第二节 2021年中国星级酒店数量
一、按照管理方式
二、按照饭店类型
三、按照饭店星级
四、按管理方式划分
第三节 2021年度假酒店行业运行情况分析
第八章 2021年中国星级酒店市场运行状况分析
节 2021年中国星级酒店行业动态分析
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