中国巧克力市场竞争格局及销售前景分析报告2022-2027年
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【报告编号】 332636
【出版日期】 2021年12月
【出版机构】 中研华泰研究院 
【交付方式】 EMIL电子版或特快专递
【报告价格】 纸质版:6500元 电子版:6800元 纸质版+电子版:7000元 
【联系人员】 刘亚
 
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章 中国巧克力行业发展概况 22
1.1 行业基本概述 22
1.1.1 巧克力定义 22
1.1.2 巧克力的分类 22
1.1.3 巧克力文化 23
1.2 巧克力生产工艺的介绍 25
1.2.1 巧克力的基本生产流程 25
1.2.2 巧克力的加工与调温 29
第二章 巧克力行业发展环境分析 30
2.1 2020年中国经济情况和分析 30
2.2 2021年二季度中国经济预测及政策展望 49
2.3 2021年中国经济发展趋势分析 51
2.3.1 2021年中国经济政策分析 51
2.3.2 2021年中国经济形势分析 52
2.4 巧克力行业标准法规 53
2.4.1 巧克力卫生标准 53
2.4.2 巧克力及其制品生产许可证审查细则 54
第三章 2021年中国糖果及巧克力行业分析 58
3.1 2020-2021年中国糖果及巧克力行业总体分析 58
3.1.1 2020年中国糖果及巧克力行业总体分析 66
3.1.2 2021年中国糖果及巧克力行业总体分析 69
3.2 2020-2021年中国糖果及巧克力行业盈利分析 72
3.2.1 2020-2021年中国糖果及巧克力行业成本费用利润分析 72
3.2.2 2020-2021年中国糖果及巧克力行业销售毛利率分析 73
3.2.3 2020-2021年中国糖果及巧克力行业销售利润率分析 74
3.2.4 2020-2021年中国糖果及巧克力行业总资产利润率分析 75
3.3 2020-2021年中国糖果及巧克力行业偿债能力分析 76
3.4 2020-2021年中国糖果及巧克力行业不同性质企业数据分析 77
3.4.1 2020年中国糖果及巧克力行业不同性质企业数据分析 77
3.4.2 2021年中国糖果及巧克力行业不同性质企业数据分析 85
3.5 2020-2021年中国糖果及巧克力行业不同规模企业数据分析 94
3.5.1 2020年中国糖果及巧克力行业不同规模企业数据分析 94
3.5.2 2021年中国糖果及巧克力行业不同规模企业数据分析 98
第四章 中国糖果市场发展分析 103
4.1 中国糖果市场发展概述 103
4.1.1 中国糖果市场的发展过程 103
4.1.2 中国糖果市场特点 103
4.1.3 中国糖果市场现状 105
4.1.4 糖果行业各销售渠道的销售比 108
4.1.5 糖果企业各产品品类在市场的销售比 109
4.1.6 中国糖果市场竞争格局 110
4.2 中国糖果细分市场特点分析 112
4.2.1 奶糖市场特点 112
4.2.2 硬糖市场特点 112
4.2.3 软糖市场特点 113
4.2.4 巧克力市场特点 113
4.2.5 酥糖市场特点 114
4.3 2021年中国糖果供给分析 114
4.3.1 2008-2021年中国糖果生产供给情况 114
4.3.2 2020-2021年中国糖果区域供给集中度分析 116
4.3.3 2008-2021年主要省市糖果产量统计 118
4.4 中国糖果企业面临的问题及对策 133
4.4.1 国内糖果企业面临的问题 133
4.4.2 中国糖果企业突围之路 134
4.4.3 中国糖果企业营销策略 136
4.5 中国糖果业发展前景趋势分析 138
4.5.1 功能性糖果发展前景 138
4.5.2 糖果行业发展趋势 139
4.5.3 糖果行业新的发展方向 140
4.5.4 中国糖果新的发展趋势 144
第五章 中国巧克力市场发展分析 146
5.1 中国巧克力市场概述 146
5.1.1 中国巧克力市场现状 146
5.1.2 中国巧克力市场竞争格局 147
5.1.3 中国巧克力礼品市场简析 148
5.2 2017-2021年中国巧克力市场规模分析 148
5.2.1 2017-2021年中国巧克力市场规模分析 148
5.2.2 2017-2021年中国片装巧克力市场规模分析 151
5.2.3 2017-2021年中国袋装巧克力市场规模分析 152
5.2.4 2017-2021年中国盒装巧克力市场规模分析 154
5.2 2017-2021年中国巧克力口味分析 156
5.2.1 2017-2021年牛奶巧克力市场占有率分析 156
5.2.2 2017-2021年黑巧克力市场占有率分析 157
5.2.3 2017-2021年夹心巧克力市场占有率分析 158
5.2.4 2017-2021年白巧克力市场占有率分析 158
5.3 中国巧克力品牌市场份额分析 159
5.3.1 不同品牌巧克力市场份额分析 159
5.3.2 巧克力主要企业市场份额分析 160
5.4 巧克力市场特征分析 160
5.4.1 巧克力成为消费市场一种文化特征 160
5.4.2 巧克力市场消费者的心理特征分析 161
5.4.3 巧克力市场价格走势特征 162
5.5 2021年巧克力及其他含可可的食品进出口分析 162
5.5.1 2007-2021年巧克力及其他含可可的食品进口总体分析 162
5.5.2 2007-2021年巧克力及其他含可可的食品出口分析 164
5.5.3 2021年中国巧克力及其他含可可的食品重点省市进出口分析 165
5.5.4 2021年主要国家巧克力及其他含可可的食品进出口分析 167
5.5.5 2007-2021年中国巧克力及其他含可可的食品进出口的均价趋势 170
5.6 中国巧克力市场存在的问题及解决策略 172
5.6.1 中国巧克力市场存在的问题 172
5.6.2 中国巧克力企业面临的问题 172
5.6.3 国内巧克力企业与国外企业的差距 172
5.6.4 开拓情侣巧克力市场策略 173
5.6.5 中国巧克力企业发展建议 174